本日の鐘木地区のブログでは花やつぼみを紹介したので、

（http://www.toyanogata-park.com/point/?p=3697）

こちらでは春を予感させる新芽をご紹介します

新潟県民にはとっても馴染み深い、

あの芽が出ていました！（1枚目の写真です）

皆さんお分かりですね？

笹団子に欠かせない、「ヨモギ」です

別名「餅草」とも呼ばれていますね。

私は草餅やてんぷらにする以外の食べ方を

試したことがなかったのですが、

以前沖縄へ行った際に「沖縄そば」の上に

トッピングされていて驚きました

（沖縄のヨモギは本土のヨモギと少し種類が違い

野菜として栽培されているようです）

食べる話ばかりしてしまいましたが、

公園では動植物の採取が禁止されていますので

ヨモギつみはできません

優しく観察しましょう

ヨモギの他にも、

セリの仲間の植物の芽ばえ（2枚目の写真）や

生垣のユキヤナギの芽（3枚目の写真）などで

茶色ばかりだった園内に少しずつ

若葉の色が混じり始めています

担当：Ｒ